猩猩宴

Shou-jou-en

  • 2024.
    10/5.sat/6.sun
  • 12:00-17:00
  • ニュウマン横浜6Fニュウマンガーデン 神奈川県横浜市西区南幸1-1-1
  • 会場地図

猩猩宴（しょうじょうえん）の猩猩は、海に住む酒好きな妖精です。 赤い体毛で覆われた人語を操る猿のような見た目の生き物で、酒が大好物。 酒を振る舞うと、陽気に踊り出し、共に酌み交わした人に、幸運や富をもたらすめでたい存在として知られています。 大酒家の隠語としても使われるほど、飲酒と関わりが深い生き物です。 そんな猩猩の名を冠した祝宴のようなクラフトサケを酌み交わすイベントが、猩猩宴です。 作り手も飲み手も一緒に楽しみ、陽気に踊りあい、幸せが訪れるそんなイベント。

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過去の会場の様子過去の会場の様子昨年の会場の様子

猩猩宴2024inYOKOHAMA

  • 期間：2024年10月5日(土)・6日(日) 

    時間：12:00~17:00

    場所：ニュウマン横浜6Fニュウマンガーデン 神奈川県横浜市西区南幸1-1-1

    内容：試飲の提供 （酒蔵）と参加蔵の酒類販売 （2416MARKET）、フードやソフトドリンクの販売

  • 前売販売

    ・2,500円（酒チケット5枚＋オリジナル升）
    こちらからご購入いただけます

    当日販売:会場にて販売

    ・2,500円（酒チケット5枚）

酒ブース 参加蔵 全9蔵

  • ・稲とアガベ（秋田県男鹿市）
    ・haccoba -Craft Sake Brewery-（ハッコウバ）（福島県南相馬市）
    ・LIBROM Craft Sake Brewery（リブロム）（福岡県福岡市）
    ・LAGOON BREWERY（ラグーンブリュワリー）（新潟県新潟市）
    ・ハッピー太郎醸造所（滋賀県長浜市）
    ・木花之醸造所（コノハナノ）（東京都台東区）
    ・ぷくぷく醸造（福島県南相馬市）
    ・平六醸造（岩手県紫波町）
    ・足立農醸（大阪府高槻市）

"猩猩宴 スペシャルペアリングディナー"

今回のイベントに連動した、クラフトサケ醸造各社の造り手との会話を楽しみながら、各蔵元のクラフトサケとフードのペアリングを愉しむ一夜限りのスペシャル企画。


期間：2024年10月5日(土)

時間：18:00~20:30

場所：800°DEGREES ARTISAN PIZZERIA 神奈川県横浜市西区南幸1-1-1 ニュウマン横浜6F

予約URL： ご予約はこちらから

  • 【コースメニュー内容】

    小鉢
    ・ストラッチャテッラ・ふじさわ生豚・アーモンドのパンナコッタ
    ・マテ貝と甘海老のサラダ ピスタチオのトラパネーゼ
    ・三崎マグロ・島バナナ・帆立の生春巻き


    温菜
    ・そば粉のクレープで挟むポークジンジャーのフリットラ


    魚料理
    ・熾火で炙った甘鯛の幽庵焼き　生姜のバルサミココンポート


    肉料理
    ・猪のロースト　干し柿のピュレと黒大蒜のソース


    ピッツァ
    ・ピッツァマルゲリータ


    デザート
    ・青りんご・ヴァローナ社ホワイトチョコ・フロマージュブラン
    ・無花果のあたたかいケークとフルムダンベールのアイス


    ※メニューは変更になる場合がございます。